Les jours raccourcissent et l’air se rafraîchit le soir : l’envie d’un bol bien chaud revient naturellement. Aujourd’hui, je vous propose donc un bouillon de …
septembre 2026
Aspic de jambon et d’œuf au sauvignon
Aujourd’hui, je vous emmène faire un voyage dans le temps, avec une entrée rétro que je mangeais parfois quand j’étais petite : l’aspic. À l’époque, …
Quiche lorraine à ma façon
On est presque en automne et je peux enfin rallumer mon four ! Je me fais une joie de retrouver les plats au four qui …
Sauté de porc au cidre
Quand vient l’automne, je suis incapable de résister à un repas longuement mijoté. Aujourd’hui, j’ai voulu tester la cuisson d’une viande avec du cidre. C’est …
Soupe de patate douce, lait de coco et curry
Maintenant que les grosses chaleurs sont terminées, j’ai envie de ressortir ma marmite à soupe. C’est plus fort que moi. Cette année, en plus, j’avais …