Aujourd’hui, je vous propose un voyage en Asie du sud-est avec la recette du jour qui est très riche en saveurs. Elle marie la dinde …
Soupe thaïlandaise Tom Yam Kung
Aujourd’hui, j’ai envie de me réchauffer le cœur et les papilles. Alors embarquement immédiat pour une recette de soupe thaïlandaise : le Tom Yam. « Tom » …
Gâteau de pommes de terre à la vanille
Derrière ce titre inhabituel se cache un gâteau à la vanille sucré et tout moelleux, qui n’a pas du tout le goût de pomme de …
Bento de riz sauté aux légumes asiatiques et son tamagoyaki au fromage
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de bento. J’adore ces boites-repas faites maison avec amour qui nous accompagnent le midi quel que soit le …
Quenelles de pommes de terre et épeautre nappées de sauce tomate crémeuse
Lorsque j’étais petite, ma mère nous préparait souvent des quenelles de brochet nappées de sauce tomate crémeuse. J’ai un bon souvenir de ce plat. Aujourd’hui, …
Ma recette préférée de hachis parmentier
Aujourd’hui, nous restons en France pour un plat traditionnel : le hachis parmentier. Cela fait des années que je tâtonne et que j’ajuste ma recette. …
Curry de poulet à l’ananas, poivre citronné et vanille
Aujourd’hui, je vous emmène en pays chaud et ensoleillé avec cette nouvelle recette. Elle allie le poulet avec la douceur de la vanille et de …
Bento italien
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de bento, vous savez, ces boites repas à emportrer partout avec vous ? Vous avez déjà vu quelques …
Haricots blancs à la grecque
Il flotte comme un parfum méditerranéen aujourd’hui. Attachez vos ceintures, car nous partons en voyage en Grèce avec la recette du jour, qui est simple, …
Bento de yakitoris et onigiris au gomasio
C’est la rentrée, mais c’est toujours l’été ! Et qui dit « été » dit « grillades » et « pique-nique » ! Vous connaissez maintenant mon amour pour les bentos, …