Aujourd’hui, nous partons en Alsace pour une recette réconfortante qui réchauffe le cœur et l’âme en cet automne. Je partage avec vous la recette du …
Raviolis maison en demi-lune fourrées à la ricotta, au citron et au basilic
Rien de tel que des bons raviolis faits maison. C’est vrai que leur confection nécessite du temps, mais ils en valent vraiment la peine. Quoi …
Purée et knacks
Aujourd’hui, je vous propose un plat tout simple de la cuisine alsacienne : de la purée maison bien crémeuse accompagnée de knacks. Ca rappelle les …
Soupe de pois cassés aux lardons grillés
Vous avez froid ? Il pleut ? Rassurez-vous, j’ai la recette idéale pour vous en cette journée fraîche ! Une bonne soupe de pois cassés …
Spaghettis à la sardine, citron, fenouil et shoyu
Que diriez-vous un repas mêlant la Méditerranée et l’Asie ? Ce n’est pas un mélange impossible, bien au contraire 😉 ! Aujourd’hui, je vous propose …
Cueillette et Gourmandises
Aujourd’hui, je change un peu de mes recettes habituelles, mais on reste toujours en cuisine ! Je vous propose un article à propos des délices …
Chapati
Aujourd’hui, je vous propose une recette de pain indien qui s’appelle le chapati. C’est un pain non levé qui se cuit à la poêle. Il …
Spaghettis sauce ricotta, citron et roquette
Aujourd’hui faisons une petite recette méditerranéenne en souvenir de l’été. Ces spaghettis avec leur sauce rappelant l’Italie avec le crémeux et la fraîcheur de la …
Flan chocolat-banane
Comme moi, vous vous êtes aussi sûrement déjà retrouvés avec des bananes qui noircissent et dont vous ne savez que faire. Alors, je vous propose …
Boulettes de lentilles corail et patate douce, sauce au yaourt, au citron et au curry
Vous avez envie d’un plat insolite aux influences indiennes ? Alors j’ai LE plat pour vous ! Voici une recette complète et délicieuse aux épices …