C’est la rentrée, mais c’est toujours l’été ! Et qui dit « été » dit « grillades » et « pique-nique » ! Vous connaissez maintenant mon amour pour les bentos, …
riz
Poke bowl de crevettes, avocat et mangue facile
Aujourd’hui, faisons un petit tour à Hawaii avec une recette facile de poke bowl, vous savez ces bols de riz surmontés de poisson, fruits de …
Chili con carne facile
Aujourd’hui, je vous propose de vous envoler vers le Texas et de concocter un plat qu’on ne présente plus tellement il rencontre du succès à …
Bento d’onigiris et makis complet et coloré
La première fois que j’ai découvert les bento japonais, j’ai été émerveillée par la beauté de ce « pique-nique » à la nippone. J’aime la manière dont …
Cari de crevettes au combava
Aujourd’hui, je vous propose un voyage à la Réunion avec une recette inspirée de la cuisine créole. Ce plat de crevettes délicieusement zesté aux saveurs …
Poulet à la moutarde et riz safrané facile
Aujourd’hui, j’ai envie d’un plat bien de chez nous et j’ai choisi de cuisiner du poulet à la moutarde. J’adore le mélange de saveurs entre …
Trio d’onigiri faciles
Ah, le printemps, sa douceur nous donne envie de sortir pour profiter du beau temps ! Aujourd’hui, je vous propose un voyage vers le pays …
Sauté de porc à l’aigre douce accompagné de ses champignons noirs et légumes
Dans deux jours, c’est le début du nouvel an chinois. C’est donc tout naturellement que j’ai choisi de vous proposer une recette d’inspiration chinoise. Nous …
Poulet au lait de coco citronné, à la banane, à la vanille et à l’ananas
Aujourd’hui, voyageons en pays chaud et ensoleillé grâce à cette recette de mon invention. Le lait de coco se marie à merveille avec les arômes …
Bol de bœuf au gingembre, edamame et champignons noirs
Une recette asiatique qui ne manque pas de piquant grâce au gingembre. Il relève idéalement la saveur du bœuf. Les haricots Edamame viennent apporter une …