Pour célébrer le début de l’été, je vous propose aujourd’hui une soupe asiatique sucrée-salée aux saveurs toutes douces. Pour le côté sucré, j’ai choisi de …
légumes
Chili con carne facile
Aujourd’hui, je vous propose de vous envoler vers le Texas et de concocter un plat qu’on ne présente plus tellement il rencontre du succès à …
Cocotte de poulet au vin blanc, citron, gingembre et herbes de Provence
Aujourd’hui, je vous propose une recette de mon invention. Elle marie des ailes et pilons de poulet avec le zesté du citron, le piquant du …
Bento d’onigiris et makis complet et coloré
La première fois que j’ai découvert les bento japonais, j’ai été émerveillée par la beauté de ce « pique-nique » à la nippone. J’aime la manière dont …
Cari de crevettes au combava
Aujourd’hui, je vous propose un voyage à la Réunion avec une recette inspirée de la cuisine créole. Ce plat de crevettes délicieusement zesté aux saveurs …
Velouté d’asperges crémeux
C’est encore la période des asperges et j’ai envie d’en profiter et d’innover avec une nouvelle soupe. Cette fois-ci, je souhaite un velouté bien crémeux …
Soupe asiatique aux vermicelles de haricot mungo, légumes et miso
Aujourd’hui, j’ai envie d’une soupe. Une soupe qui fait voyager avec des bonnes saveurs asiatiques. J’ai choisi de mélanger différentes influences géographiques avec les haricots …
Trio d’onigiri faciles
Ah, le printemps, sa douceur nous donne envie de sortir pour profiter du beau temps ! Aujourd’hui, je vous propose un voyage vers le pays …
Soupe aux asperges
Ingrédients pour 4 personnes : Passons en cuisine !
Gratin de pommes de terres aux épinards et au gorgonzola
Aujourd’hui, je vous propose un plat réconfortant aux accents italiens. J’ai choisi de combiner les pommes de terre et les épinards à une sauce crémeuse …