Il s’agit d’une version améliorée de mon gâteau sans gluten au yaourt, à la banane et à la vanille. La banane vient totalement remplacer le …
fruits
Cuisses de poulet au citron et au thym
Aujourd’hui, je vous propose de revisiter un grand classique de la cuisine du dimanche : le fameux poulet rôti. Cette fois-ci, j’ai décidé de faire …
Riz au curcuma à la sauce tomate citronnée et tofu teriyaki épicé
Une recette végétarienne légère pour les beaux jours. Comme la dernière fois, le tofu est goûtu grâce à la sauce soja, au jus de citron …
Fritata méditerranéenne
Il y a une chose que j’aime beaucoup avec la fritata, c’est qu’elle se prête à plein de déclinaisons. On peut y mettre quasiment tout …
Porc à l’ananas et au curry
Une recette à tendance asiatique, sucrée-salée et légère. L’acidulé de l’ananas se marie bien avec le porc, les épices et la douceur de la vanille. …