Aujourd’hui, c’est journée bento pour fêter l’arrivée imminente du printemps ! Avec les beaux jours, j’ai envie de saveurs méditerranéennes. J’ai alors eu l’idée d’associer …
fromage
Croquettes de potimarron épicées au gruyère, accompagnées de leur sauce au yaourt à la grecque
Aujourd’hui, je vous propose une recette épicée qui sent bon le soleil. J’ai mélangé les influences hivernales du potimarron, qui est de saison, avec des …
Tomates cerises confites aux herbes, à la feta et aux lardons
Que diriez-vous d’une petit voyage en méditerranée le temps d’un repas ? La dolce vita, le soleil qui réchauffe, l’air marin, ça vous tente ? …
Tartiflette à la courge muscade
C’est la saison de la raclette et on adore tous ce plat typique de l’hiver qui réchauffe. Il arrive souvent qu’il nous reste du fromage …
Hachis parmentier de veau
Vous avez déjà goûté et re-goûté le traditionnel hachis parmentier de boeuf et vous avez envie de nouveauté ? Ca tombe bien, car aujourd’hui j’ai …
Bento de riz sauté aux légumes asiatiques et son tamagoyaki au fromage
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de bento. J’adore ces boites-repas faites maison avec amour qui nous accompagnent le midi quel que soit le …
Ma recette préférée de hachis parmentier
Aujourd’hui, nous restons en France pour un plat traditionnel : le hachis parmentier. Cela fait des années que je tâtonne et que j’ajuste ma recette. …
Haricots blancs à la grecque
Il flotte comme un parfum méditerranéen aujourd’hui. Attachez vos ceintures, car nous partons en voyage en Grèce avec la recette du jour, qui est simple, …
Taboulé aux 7 fruits accompagné de son œuf mimosa au fromage frais
Aujourd’hui, je partage avec vous une salade aux accents orientaux, qui est idéale en été par forte chaleur car elle est bien rafraîchissante. J’ai imaginé …
Salade grecque rafraîchissante
Vous ne savez pas quoi manger cet été en attendant des vacances bien méritées ? Alors en attendant votre tour, je vous propose une salade …