Que diriez-vous d’une fritata “so british” ? Imaginez une fritata aux pommes de terres, avec du cheddar bien coulant à l’intérieur et gratiné au dessus, …
charcuterie
Fritata méditerranéenne
Il y a une chose que j’aime beaucoup avec la fritata, c’est qu’elle se prête à plein de déclinaisons. On peut y mettre quasiment tout …
Potée paysanne
Une recette rustique, bien de nos campagnes françaises ! Le bon goût des légumes se mélange parfaitement avec la saveur fumée du lard et des …