Maggie Aujourd’hui on part en Amérique avec un repas emblématique des USA. J’ai nommé le fameux cheeseburger ! C’est un repas facile et rapide, sans prise de tête, parfait pour un jour où on n’a pas trop le temps de cuisiner 😉 . J’ai volontairement pris des pains à burger tout prêts pour la simplicité de préparation ; mais un jour où j’aurais plus de temps, on fera ensemble des pains à hamburger maison !
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pains à hamburger
- 4 steaks hachés
- 4 grandes feuilles de laitue
- 4 cornichons
- 4 tranches de cheddar
- De la mayonnaise
- Du ketchup
- Du poivre et du sel
- Un filet d’huile
Mode de préparation :
- Préchauffez votre four à 200°c.
- Coupez les feuilles de laitue en lanières de 1 centimètre de largeur environ. Coupez aussi les cornichons en fines tranches.
- Il est temps d’allumer la poêle. Quand elle est chaude, mettez un filet d’huile et cuisez les steaks hachés 5 minutes de chaque côté à feu vif. Salez et poivrez.
- Pendant la cuisson des steaks, mettez les pains 3 minutes au four. Pour cela, coupez les au centre. Pour que le fromage soit fondant, déposez les tranches de cheddar sur la moitié inférieure des pains à burger, côté intérieur. Mettez le tout au four au four.
- Quand les pains sont chaud, le fromage fondu et les steaks cuits, il est temps d’assembler les burgers ! Posez les steaks sur la tranche inférieur du pain, ensuite mettez les cornichons et la laitue, puis les sauces.
- C’est prêt ! Bon appétit !
