Que diriez-vous un repas mêlant la Méditerranée et l’Asie ? Ce n’est pas un mélange impossible, bien au contraire 😉 ! Aujourd’hui, je vous propose …
Recettes
Chapati
Aujourd’hui, je vous propose une recette de pain indien qui s’appelle le chapati. C’est un pain non levé qui se cuit à la poêle. Il …
Spaghettis sauce ricotta, citron et roquette
Aujourd’hui faisons une petite recette méditerranéenne en souvenir de l’été. Ces spaghettis avec leur sauce rappelant l’Italie avec le crémeux et la fraîcheur de la …
Flan chocolat-banane
Comme moi, vous vous êtes aussi sûrement déjà retrouvés avec des bananes qui noircissent et dont vous ne savez que faire. Alors, je vous propose …
Boulettes de lentilles corail et patate douce, sauce au yaourt, au citron et au curry
Vous avez envie d’un plat insolite aux influences indiennes ? Alors j’ai LE plat pour vous ! Voici une recette complète et délicieuse aux épices …
Penne à la sauce tomates cerises arabiata
Une petite recette simple pour terminer l’été en beauté. J’aime bien les pâtes à la sauce arabiata. J’adore aussi les tomates cerises. J’ai donc décidé …
Gratin dauphinois
Aujourd’hui, nous allons faire un plat traditionnel aimé de tous. J’ai nommé le gratin dauphinois ! C’est un repas qui se suffit à lui-même. Sinon …
Pizza hawaïenne
Réservez votre billet d’avion, car aujourd’hui nous partons à Hawaï. Ou plutôt, nous allons faire un mélange entre la pizza italienne et une garniture hawaïenne. …
Bol de bœuf au gingembre, edamame et champignons noirs
Une recette asiatique qui ne manque pas de piquant grâce au gingembre. Il relève idéalement la saveur du bœuf. Les haricots Edamame viennent apporter une …
Salade de riz aux saveurs du sud
Une dernière petite salade pour la saison. Embarquons vers le sud, la méditerranée et laissons-nous emporter par cette recette sucrée-salée et légère. C’est parti, allons …