Aujourd’hui, faisons un tour en Alsace avec cette recette traditionnelle du nord de l’Alsace : les Schniderspattle. En traduisant, on comprend ce que cela signifie …
2025
Gratin de pommes de terre, petits pois, jambon et sa sauce crémeuse à la tomme fermière de Savoie
Envie d’un petit voyage en pays de Savoie ? Alors j’ai la recette parfaite pour vous ! Voici un plat généreux de mon invention : …
Pancakes sans gluten
Aujourd’hui, partons au Canada pour une recette gourmande et légère de pancakes sans gluten ! Ils sont idéaux pour satisfaire votre gourmandise tout en légèreté. …
Yakisoba
Pour la dernière recette, nous sommes allés en Chine. Nous allons continuer sur notre lancée et faire un tour au pays du Soleil Levant. Je …
Sauté de porc à l’aigre douce accompagné de ses champignons noirs et légumes
Dans deux jours, c’est le début du nouvel an chinois. C’est donc tout naturellement que j’ai choisi de vous proposer une recette d’inspiration chinoise. Nous …
Gratin de macaronis au jambon, aux champignons nappé de sauce fromagère au gruyère
Aujourd’hui, je vous propose une recette de mon invention. Pour composer ce plat, je me suis inspirée du fameux mac and cheese américain auquel j’ai …
Lasagnes de courgettes à la ricotta, au citron et à la roquette
Envie de continuer sur notre lancée et de démarrer l’année du bon pied ? Alors je vous propose une recette italienne saine, pleine de bonnes …
Parmentier de lentilles
J’espère que vous avez passé un joyeux Noël et de belles fêtes de fin d’année 🙂 ! Pendant les fêtes, c’est bien connu, on est …
Bonne année 2025 !
Bonjour à tous ! Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2025 ! Que cette année soit riche en beaux moments, et que la …