Il y a longtemps que je n’avais pas fait de fritata. La fritata est décidément facile à décliner selon nos goûts. J’ai décidé aujourd’hui d’en …
novembre 2024
Pâtes à la sauce tomate crémeuse de notre enfance
Aujourd’hui, je vous propose un voyage dans le temps. Nous avons sûrement été nombreux tout-petits à manger des pâtes avec une sauce tomate crémeuse épaisse. …
Soupe minestrone
Ca vous dit de faire un petit tour en Italie aujourd’hui ? Alors, je vous propose la recette d’une bonne soupe réconfortante : la soupe …
Comment cuisiner les légumineuses pour qu’elles soient digestes
C’est bon, les haricots secs, lentilles, pois cassés et autres flageolets. Riches en protéines, fibres, fer, ils ont tout bon. Enfin, sauf leur capacité à …
Tartiflette
Ingrédients pour 4 personnes : Passons en cuisine !
Lasagnes Bolognaise
Aujourd’hui, prenons ensemble la direction de l’Italie et confectionnons de délicieuses lasagnes à la Bolognaise ! J’adore cette recette car elle est généreuse en goût, …
Soupe de haricots verts et d’épinards
Aujourd’hui, je vous propose une potion magique pleine de bonnes choses pour être en forme. Je vous partage ma recette de soupe de haricots verts …
Poulet au lait de coco citronné, à la banane, à la vanille et à l’ananas
Aujourd’hui, voyageons en pays chaud et ensoleillé grâce à cette recette de mon invention. Le lait de coco se marie à merveille avec les arômes …