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Voyage Culinaire

Recettes

Bento de galettes de légumes sur lit de jambon avec onigiris au gomasio

Qui dit nouvelle année dit nouvelle recette de bento pour faire le plein de bonnes choses même quand on mange à l’extérieur ! J’ai voulu …

Recettes

Tomates cerises confites aux herbes, à la feta et aux lardons

Que diriez-vous d’une petit voyage en méditerranée le temps d’un repas ? La dolce vita, le soleil qui réchauffe, l’air marin, ça vous tente ? …

Recettes

Tartiflette à la courge muscade

C’est la saison de la raclette et on adore tous ce plat typique de l’hiver qui réchauffe. Il arrive souvent qu’il nous reste du fromage …

21 janvier 20257 janvier 2025Recettes

Gratin de macaronis au jambon, aux champignons nappé de sauce fromagère au gruyère

Aujourd’hui, je vous propose une recette de mon invention. Pour composer ce plat, je me suis inspirée du fameux mac and cheese américain auquel j’ai …

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14 janvier 20257 janvier 2025Recettes

Lasagnes de courgettes à la ricotta, au citron et à la roquette

Envie de continuer sur notre lancée et de démarrer l’année du bon pied ? Alors je vous propose une recette italienne saine, pleine de bonnes …

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7 janvier 20257 janvier 2025Recettes

Parmentier de lentilles

J’espère que vous avez passé un joyeux Noël et de belles fêtes de fin d’année 🙂 ! Pendant les fêtes, c’est bien connu, on est …

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Updated on 4 février 20253 janvier 2025Non classé

Bonne année 2025 !

Bonjour à tous ! Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2025 ! Que cette année soit riche en beaux moments, et que la …

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Updated on 4 février 202520 décembre 2024Non classé

Vacances de fin d’année

L’année touche déjà à sa fin et il est maintenant temps pour le blog de faire la marmotte et d’hiberner pendant les fêtes 😉 . …

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17 décembre 20247 novembre 2024Recettes

Pâtes à la sauce tomates méditerranéenne

Que diriez-vous d’un repas aux saveurs chantantes de la méditerranée ? Parfait pour se réchauffer en cet automne, il est aussi très simple à concocter. …

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13 décembre 20247 novembre 2024Recettes

Gratin de chou-fleurs façon tartiflette

Aujourd’hui, je vous propose une variante personnalisée de tartiflette à ma façon. Nous allons concocter un gratin de pommes de terres et chou-fleurs crémeux, coiffé …

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10 décembre 20247 novembre 2024Recettes

Soupe de feuilles de chou-fleur

Il vous est sûrement déjà arrivé de ne pas savoir quoi faire de la tige et des feuilles d’un chou-fleur après en avoir cuisiné les …

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6 décembre 20247 novembre 2024Recettes

Pizza aux deux fromages, champignons et olives

Ca fait longtemps qu’on n’a pas fait de pizza. Nous allons y remédier aujourd’hui avec cette nouvelle recette alliant le fondant de la mozzarella et …

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3 décembre 20247 novembre 2024Recettes

Velouté de marrons, potimarron et vanille

Aujourd’hui, je vous propose une soupe bien automnale pleine de douceur : un mélange de châtaignes et potimarron avec une pointe de vanille. Un velouté …

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